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NOGA 10.72 Herstellung von Dauerbackwaren
Tätigkeit der Allgemeinen Systematik der Wirtschaftszweige (NOGA 2025), herausgegeben vom Bundesamt für Statistik (BFS). Der vollständige Datensatz (Cross-Walks NACE 2.1 + ISIC 4) ist in Klassifikationen (399 CHF) enthalten.
1072Bezeichnung mehrsprachig
Die NOGA 2025 liefert die offizielle Bezeichnung in den vier von den Schweizer Bundesbehörden verwendeten Sprachen sowie deren europäische Entsprechung.
| Sprache | Bezeichnung |
|---|---|
| Français (fr) | Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation |
| Deutsch (de) | Herstellung von Dauerbackwaren |
| Italiano (it) | Produzione di fette biscottate, biscotti, prodotti di pasticceria conservati |
| English (en) | Manufacture of rusks, biscuits, preserved pastries and cakes |
NOGA- Hierarchie
Der NOGA-Code 10.72 ist in folgende Hierarchie eingeordnet (vom Allgemeinen zum Spezifischen).
Direkte Unterebenen
Dieser Code gliedert sich in 1 genauere Unterebene.
| Ebene | Code | Bezeichnung |
|---|---|---|
| Unterklasse | 10.72.00 | Herstellung von Dauerbackwaren |
Offizielle Cross-Walks
Entsprechung des NOGA-Codes 10.72 in den europäischen (NACE) und internationalen (ISIC) Standards, gemäss den offiziellen Tabellen von BFS und Eurostat.
| Standard | Code | Bezeichnung | Typ |
|---|---|---|---|
| NACE Rev 2.1 | 10.72 | 10.72 Manufacture of rusks, biscuits, preserved pastries and cakes | exact |
| NACE Rev 2.0 | 10.86 | Manufacture of homogenised food preparations and dietetic food | exact |
| ISIC Rev 4 | 1072 | Manufacture of sugar | exact |
| NOGA 2008 | 10.86 | Fabrication d’aliments homogénéisés et diététiques | exact |
| NACE Rev 2.1 | 10.72 | 10.72 Manufacture of rusks, biscuits, preserved pastries and cakes | exact |
| NACE Rev 2.0 | 10.72 | Manufacture of rusks, biscuits, preserved pastries and cakes | exact |
| ISIC Rev 4 | 1072 | Manufacture of sugar | exact |
| NOGA 2008 | 10.72 | Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation | exact |
Typ exact = strikte 1:1-Entsprechung. partial = teilweise Überschneidung. multi = ein Quellcode wird auf mehrere Zielcodes abgebildet.
Benachbarte Codes
NOGA-Codes in der Nähe von 10.72, in derselben übergeordneten Gruppe oder auf derselben Hierarchieebene.
| Code | Ebene | Bezeichnung |
|---|---|---|
| 10.71 | Klasse | Herstellung von Backwaren, ohne Dauerbackwaren |
| 10.73 | Klasse | Herstellung von Teigwaren |
| 10.81 | Klasse | Herstellung von Zucker |
| 10.62 | Klasse | Herstellung von Stärke und Stärkeerzeugnissen |
| 10.82 | Klasse | Herstellung von Süsswaren, ohne Dauerbackwaren |
| 10.61 | Klasse | Mahl- und Schälmühlen |
| 10.83 | Klasse | Verarbeitung von Kaffee und Tee, Herstellung von Kaffee-Ersatz |
| 10.84 | Klasse | Herstellung von Würzmitteln und Sossen |
Tätigkeits- beispiele
Unternehmensprofile, die typischerweise unter dem NOGA-Code 10.72 klassifiziert werden.
Ein Unternehmen, dessen Haupttätigkeit unter „Herstellung von Dauerbackwaren" fällt, wird unter dem NOGA-Code 10.72 klassifiziert.
Diese Kategorie umfasst Industrieeinheiten und Werkstätten, die Rohstoffe oder Komponenten in Fertig- oder Halbfertigprodukte umwandeln: Fabriken, Manufakturen, Produktionswerkstätten und Verarbeitungsbetriebe.
Der Code wird nach dem Prinzip der wirtschaftlichen Haupttätigkeit vergeben: Hat eine Einheit mehrere Tätigkeiten, ist diejenige mit der höchsten Wertschöpfung massgebend.
Wofür dieser Code verwendet wird
Der NOGA-Code 10.72 wird von den Schweizer Bundesbehörden zur Klassifizierung von Unternehmen nach ihrer wirtschaftlichen Haupttätigkeit verwendet, insbesondere:
- Bundesamt für Statistik (BFS): Betriebs- und Unternehmensregister (BUR), Zählungen und Strukturstatistiken.
- AHV-Ausgleichskassen: Klassifizierung der Arbeitgebertätigkeit bei der Anmeldung.
- Eidgenössische Steuerverwaltung (ESTV): MWST-Profilierung, Saldosteuersätze und Branchenstatistiken.
- Handelsregister: Feld „Tätigkeiten" bei der Eintragung einer neuen juristischen Person.
- SUVA und UVG-Kassen: Tarifierung der Unfallversicherungsbeiträge nach Risikoklasse.
- SECO und Arbeitsmarktstatistik: Branchenanalysen und gezielte Fördermassnahmen.
Offizielle Quelle
Diese Seite gibt die Informationen des vom Bundesamt für Statistik herausgegebenen Standards NOGA 2025 wieder. Für die offizielle Fassung:
bfs.admin.ch — NOGA — Allgemeine Systematik der Wirtschaftszweige
Vollständige Daten
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